ตะโก้เสวยเบญจพงศ์
March 7, 2024
0 Comments
ร้าน ตะโก้เสวยเบญจพงศ์ ตะโก้เสวยเบญจพงศ์ ขนมหวานระดับตำนานแห่งหัวหินในย่านหัวหินอันคึกคัก มีร้านขนมหวานแห่งหนึ่งที่ครองใจชาวบ้านและนักท่องเที่ยวมาอย่างยาวนานกว่า 50 ปี นั่นคือ “ร้านตะโก้เสวยเบญจพงศ์” ร้านขนมหวานที่สืบทอดสูตรความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น จุดเริ่มต้นของตำนาน ร้านตะโก้เสวยเบญจพงศ์ก่อตั้งโดย “ป้าเจือ” ผู้มีฝีมือในการทำขนมหวานเป็นเลิศ โดยเฉพาะตะโก้และข้าวเหนียวมะม่วง สูตรลับของป้าเจือได้รับการถ่ายทอดมาสู่ “ป้าติ๋ม” ลูกสาวคนที่ 10 ซึ่งเป็นผู้สืบทอดกิจการในปัจจุบัน ความพิเศษที่ไม่เหมือนใคร สิ่งที่ทำให้ข้าวเหนียวมะม่วงของร้านตะโก้เสวยเบญจพงศ์แตกต่างจากร้านอื่นคือการใช้มะม่วงน้ำดอกไม้สุกงอมที่คัดสรรมาอย่างดี เนื้อมะม่วงหวานฉ่ำ หอมละมุน เมื่อทานคู่กับข้าวเหนียวมูนกะทิแล้วลงตัวสุด ๆ
