แป้งปะ หัวหิน
ขนมหวานเลื่องชื่อที่รอคอยก็คุ้ม ท่ามกลางบรรยากาศอันคึกคักของเมืองหัวหิน มีร้านขนมหวานเล็กๆ แห่งหนึ่งที่โด่งดังในหมู่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น นั่นคือ “ร้านแป้งปะ” ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องขนมบ้าบิ่นและกะลอจี๊แสนอร่อยที่ทำให้ผู้คนยินดีรอคอยแม้จะต้องใช้เวลานานก็ตาม ขนมบ้าบิ่น: สวรรค์ของคนรักมะพร้าว ขนมบ้าบิ่นของร้านแป้งปะเป็นเมนูเด็ดที่ห้ามพลาด เนื้อขนมทำจากมะพร้าวอ่อนล้วนๆ โดยใส่มะพร้าวมากกว่าแป้ง จึงได้รสชาติหอมหวานของมะพร้าวเต็มๆ แม่ค้าใช้เวลาทอดนานมากด้วยน้ำมันน้อยๆ ทำให้ขนมกรอบนอกนุ่มใน และไม่เลี่ยนจนเกินไป การรอคอยที่คุ้มค่า แม้ว่าร้านแป้งปะจะมีลูกค้าจำนวนมากและต้องใช้เวลารอนานในการสั่งขนม แต่ผู้คนก็ยินดีที่จะรอคอย เพราะรสชาติที่อร่อยคุ้มค่ากับการรอคอยอย่างแน่นอน หากคุณกำลังมองหาร้านขนมหวานแสนอร่อยในหัวหิน อย่าลืมแวะไปที่ร้านแป้งปะ รับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวัง
