กล้วยบวชชี

March 11, 2024 0 Comments 3 tags

ส่วนผสม วิธีทำ เคล็ดลับ

บัวลอยมันม่วงฟักทอง

March 11, 2024 0 Comments 3 tags

ส่วนผสม วิธีทำ เคล็ดลับความอร่อย

บวดกระเทียมโทน

March 10, 2024 0 Comments 3 tags

บวดกระเทียมโทน เครื่องปรุงรสแสนอร่อยและมีประโยชน์บวดกระเทียมโทนเป็นเครื่องปรุงรสที่ทำจากกระเทียมโทนดองในน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศต่างๆ เป็นเครื่องปรุงรสที่นิยมใช้ในอาหารไทยหลายชนิด เช่น ส้มตำ ลาบ และน้ำพริกต่างๆ ประโยชน์ของบวดกระเทียมโทน นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว บวดกระเทียมโทนยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากกระเทียมโทนมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย นอกจากนี้ บวดกระเทียมโทนยังมีสารอัลลิซิน ซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัส การเก็บรักษาบวดกระเทียมโทน บวดกระเทียมโทนสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือน โดยควรเก็บไว้ในโหลแก้วหรือขวดโหลที่มีฝาปิดสนิท

วุ้นกะทิ

March 10, 2024 0 Comments 3 tags

วุ้นไข่ดาว วุ้นไข่ดาวเป็นเมนูขนมหวานที่ทำง่ายและน่ารัก เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานปาร์ตี้หรือของว่างยามบ่าย ด้วยรูปลักษณ์ที่เหมือนไข่ดาว ทำให้วุ้นไข่ดาวเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ส่วนผสม วิธีทำ

มะยงชิดลอยแก้ว

March 10, 2024 0 Comments 3 tags

มะยงชิดลอยแก้ว มะยงชิด เป็นผลไม้เมืองร้อนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ มะยงชิดสามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้หลากหลาย เช่น น้ำมะยงชิด แยมมะยงชิด และมะยงชิดลอยแก้ว เคล็ดลับ มะยงชิดซ้าย มะยงชิดลอยแก้ว เป็นขนมหวานไทยที่ทำจากมะยงชิดสด นำมาแกะเปลือกและเมล็ดออก แล้วนำไปลอยในน้ำเชื่อมใสๆ ที่มีกลิ่นหอมของใบเตย มะยงชิดลอยแก้วมีรสชาติหวานเย็น ชื่นใจ และยังคงความกรอบของเนื้อมะยงชิดไว้ได้เป็นอย่างดี

แตงโมปลาแห้ง

March 10, 2024 0 Comments 3 tags

แตงโมปลาแห้ง แตงโมปลาแห้งเป็นของว่างแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยมาเป็นเวลานาน ผลิตจากแตงโมสุกงอมที่นำไปตากแดดจนแห้ง จากนั้นนำไปปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและเค็มเล็กน้อย ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทุกเพศทุกวัย คุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์ต่อสุขภาพ