ขนมครกสุดอร่อยในตลาดโต้รุ่งหัวหิน

ท่ามกลางความคึกคักของตลาดโต้รุ่งหัวหิน ร้านขนมครกสี่พี่น้องโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมกรุ่นที่ลอยอบอวลไปทั่วบริเวณ เมื่อเดินผ่านร้านนี้เป็นต้องสะดุดตากับขนมครกที่ออกจากเตาใหม่ๆ ดูกรอบนอกนุ่มใน น่ารับประทานยิ่งนัก ขนมครกของร้านนี้มีให้เลือกถึง 3 แบบ ได้แก่ แบบโรยเครื่อง ข้าวโพด และแบบกะทิดั้งเดิม สำหรับวันนี้ เราขอแนะนำให้ลิ้มลองทั้งแบบกะทิดั้งเดิมและแบบโรยข้าวโพด

ขนมครกแบบกะทิดั้งเดิม

ขนมครกแบบกะทิดั้งเดิมของร้านนี้โดดเด่นด้วยความหวานมันของกะทิที่ผสมลงในแป้ง เมื่อกัดเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงความกรอบเล็กน้อยด้านนอกและความนุ่มละมุนด้านใน กลิ่นหอมของกะทิอบอวลอยู่ในปากชวนให้เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่

ขนมครกแบบโรยข้าวโพด

สำหรับขนมครกแบบโรยข้าวโพดนั้น ก็ไม่น้อยหน้าแบบกะทิดั้งเดิมเลย ด้วยความกรอบนอกนุ่มในเช่นเดียวกัน แต่เพิ่มความหวานกรุบกรอบด้วยข้าวโพดที่โรยมาด้านบน เมื่อเคี้ยวรวมกันแล้วได้รสชาติที่ลงตัวและอร่อยไม่แพ้แบบกะทิดั้งเดิม